RESTAURATION D’ENTREPRISE
locale & solidaire
BAMe c’est…
Bon à manger, Ensemble !
FRAIS ET DE SAISON
FAIT MAISON
LOCAL
SOLIDAIRE
BAMe, c’est bien plus qu’une solution de restauration d’entreprise !
Découvrez le projet BAMe en images et en 5 minutes…
Chez BAMe, on vous sert !
Sur nos comptoirs déjeuners ou en prestations traiteur,
régalez-vous, on s’occupe de tout !
Le comptoir
des déjeuners plein de goût pour vos salariés !
Des plats sains et savoureux, servis dans une assiette pour le prix d’un titre restaurant, disponibles tous les jours, au sein de votre entreprise ou à proximité.
Le traiteur
des plats sur mesure pour vos évènements !
Des plateaux-repas ou buffet à partager,équilibrés, frais et de saison, pour vos réunions, déjeuners d’affaires, séminaires ou formations
Chez BAMe, on s’engage !
POUR UNE SOCIÉTÉ INCLUSIVE
Parce qu’un jeune sur trois de nos quartiers populaires est inactif (ni en emploi, ni en formation) (INSEE, 2017).
Parce que nous croyons que personne n’est inemployable.
Nous accompagnons des personnes en insertion vers l’emploi durable : la moitié de nos salariés sont en parcours d’insertion, d’une durée de 2 ans maximum.
Objectif ? Reprendre confiance en soi, acquérir des
compétences et accéder à l’emploi durable et/ou à la formation !
BAMe est conventionnée « Entreprise d’insertion » par la Direccte.
POUR NOTRE PLANÈTE
Parce que nos assiettes représentent 25% des émissions de gaz à effet de serre (ADEME, 2016).
Parce que nous croyons que chacun doit contribuer à préserver l’environnement. Nous agissons pour limiter l’impact de notre alimentation :
- En utilisant des produits locaux
- En tendant vers le zéro-déchet, grâce à notre vaisselle lavable.
- En proposant une alternative végétarienne de qualité.
- En cuisinant des produits respectueux de l’environnement.
POUR NOS PRODUCTEURS
Parce qu’un agriculteur sur quatre est en situation de pauvreté (INSEE, 2017).
Parce que nous souhaitons participer au développement de la vitalité sociale et économique de la région.
Nous privilégions les approvisionnements en circuit-courts auprès de producteurs du département et des départements limitrophes. Nous nous engageons sur des volumes et des prix justes, et nous valorisons leur travail et leurs produits.
Une entreprise créée par
Simon Dufour-Emmanuel
Convaincu que « Ensemble, c’est meilleur », j’ai créé BAMe pour que le déjeuner soit non seulement un moment de convivialité, mais aussi de rencontres. Avec BAMe, cette rencontre est mise en œuvre autour de l’assiette : entre les jeunes / les salariés en insertion, les entreprises et leurs collaborateurs, les producteurs agricoles.
Entrepreneur social et pragmatique, j’ai créé BAMe pour (dé)montrer que l’entreprise a un rôle à jouer dans les transitions sociale et environnementale que nous vivons.
Soutenue par
Ils ont déjà goûté aux comptoirs BAMe
à votre service !
Entreprises, un comptoir BAMe chez vous ? Une prestation traiteur ?
Contactez-nous !
06 10 25 21 50